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金屬鋅檢測儀

更新時間:2023-12-21

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簡要描述:

孔雀石綠快速檢測儀試劑使用說明書
【簡 介】

孔雀石綠(Malachite green , MG)又名堿性綠、鹽基塊綠、孔雀綠,是一種帶有金屬光澤的綠色結晶體??兹甘G曾被用于制陶業、紡織業、皮

品牌深芬儀器/CSY產地國產
加工定制

               金屬鋅檢測儀試劑使用說明書

【簡   介】

鋅是人體的必需微量元素,存在于骨骼、腦垂體、性腺、肝臟中。鋅是人體*的14種微量元素之一。研究表明,它和機體的各項生理活動密切相關。具有促進生長發育,促進維生素A代謝,促進性激素活性及參與合成蛋白質、胰島素等的重要作用。鋅缺乏一般會表現為厭食、生長遲緩或停滯、骨骼異常,第二性征受抑制和腦功能障礙等。鋅的長期攝入不足,影響兒童的健康成長。另外,鋅過量時會得鋅熱病對動物的正常生長造成傷害。

金屬鋅檢測儀試劑檢測原理】

食品中重金屬鋅經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測儀在590nm測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與其含量成正比。

【檢測范圍】

果品、蔬菜、水質、水產品等

金屬鋅檢測儀試劑技術指標】

檢測下限:2mg/kg

線性范圍:2-150 mg/kg

【操作方法

 稱取0.5g樣品(0.5mL)于樣品杯中,加15ml純凈水,振蕩搖勻。

 吸取2mL樣品液于比色皿中,加0.5mL檢測試劑A,將比色皿放入的個通道,按“對照測量”。

 取出比色皿,加0.3mL檢測試劑B,混勻后將比色皿放入的通道中,按“樣品測量”。

金屬鋅檢測儀試劑執行標準】

GB 14880-2012《食品營養強化劑使用標準》規定:

品種

指標(以Zn計),mg/kg

調制乳

5-10

調制乳粉(兒童用乳粉和孕產婦用乳粉除外)

30-60

調制乳粉(兒童用乳粉)

50-175

調制乳粉(孕產婦用乳粉)

30-140

豆粉、豆漿粉

29-55.5

大米及其制品、小麥粉及其制品、雜糧粉及其制品、面包

10-40

即食谷物,包括輾軋燕麥(片)

37.5-112.5

西式糕點、餅干

45-80

飲料類(14.01 及 14.06 涉及品種除外)

3-20

果凍

10-20

固體飲料類

60-180

【注意事項】

 若檢測結果超出檢測范圍,建議將樣品進行稀釋后檢測,終結果乘以稀釋倍數。

 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害,使用時請做好防護。不慎沾到皮膚應立即插干并用大量水沖洗。

 檢測試劑需陰涼處避光保存,冰箱2~5保存

 

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